Sambucus nigra L.

Baza čierna

Slovenský názov: baza čierna

Anglický názov: Elder

Český názov: bez černý

Ľudové názvy: psia baza, bieda, biedza

Čeľaď: Caprifoliaceae (zemolezovité)

Botanická charakteristika: Rozkonárený ker alebo strom s bielym stržňom, ktorý dorastá do výšky 6 m. Listy sú nepárno-perovito zložené, protistojne usporiadané. Biele kvety vytvárajú vrcholíkovité súkvetie. Plodom sú drobné kôstkovice, čiernofialovej farby.

Mikroskopický nákres:

Nákres zobrazuje vonkajšiu (I.) a vnútornú (II.) pokožku korunného lupienka bazy čiernej. Na pokožke korunných lupienkov je miestami možné pozorovať prieduchy (a) a niektoré bunky obsahujúce šťavelan vápenatý vo forme piesku (b).
Pokožka korunného lupienka bazy čiernej (zväčšené 100x)

Rozšírenie: Rastie pri plotoch, na okraji lesov, rúbanísk, staveniskách.

Droga: Sambuci flos, Sambuci fructus, Sambuci folium

Spôsob zberu: Čerstvo rozkvitnuté kvety sa zbierajú v máji a júni, za suchého počasia. Súkvetie sa strihá aj s 1 cm dlhou stopkou. Plody sa zbierajú v priebehu augusta a septembra. 

Sušenie: Kvety sušíme v tenkej vrstve v tieni, vo vetrateľnej miestnosti. Pri umelom sušení pri teplote do 45 °C. Plody sa sušia vo zväzočkoch, najčastejšie umelým spôsobom.

Obsahové látky: Kvety obsahujú flavonoidy ako rutín a izokvercitrín, no prítomné sú aj silice, triesloviny či organické kyseliny (kyselina chlorogénová). K obsahovým látkam je možné spomenúť aj stopy kyanogénneho glykozidu – sambunigrínu. Pre plody sú typické antokyány, silice, vitamíny, organické kyseliny a cukry. 

Použitie: Pitie čaju z bazových kvetov pôsobí potopudne, čo sa využíva pri liečbe horúčky a pri chorobách z nachladnutia. Kvety podporujú zvýšenú tvorbu moču. Plody sa používajú výlučne vo varenom stave a to len v rámci ľudovej medicíny, ako zdroj vitamínov pri chorobách z prechladnutia alebo ako preháňadlo. 

Tradičný spôsob použitia v indikáciách určených výhradne na základe dlhodobého používania:

  • zmiernenie skorých príznakov bežného prechladnutia.

Vybrané rastlinné prípravky: AGROKARPATY BAZA ČIERNA kvet bylinný čaj 1×30 g, AGROKARPATY BAZA ČIERNA plod bylinný čaj 1×30 g, AGROKARPATY Prechladnutie BAZA S LIPOU bylinný čaj 20×2 g, APOTHEKE ČAJ DÝCHACIE CESTY A POTENIE 20×1,5 g, Alpikol sirup na podporu imunity so zinkom 120 ml, CENTRUM IMUNITA cps s extraktom z bazy čiernej 60 ks, GENERICA Immune Akut cmúľacie tablety tbl 30 ks, LEROS ŠŤAVA Baza čierna 500 ml.